Non solo dolcezza: nel miele di acacia i microRna che 'parlano' al sistema immunitario
Roma, 14 ott. (Adnkronos Salute) - Il miele non è solo un alimento naturale: può parlare la lingua dei geni epigeneticamente. Una ricerca tutta italiana apre nuove prospettive sul miele come alimento funzionale capace di dialogare con il nostro sistema immunitario. Non più solo ...