Come far maturare le banane senza l’utilizzo di mele COMMENTA  

Come far maturare le banane senza l’utilizzo di mele COMMENTA  

Le banane, così come altri frutti, rilasciano un gas noto come gas etilene che innesca il processo di maturazione. Un metodo comune per far maturare le banane più velocemente, è quello di metterle in una busta di carta con una mela e un pomodoro. Tuttavia, puoi intrappolare questo gas per velocizzare la maturazione anche senza aggiungere altra frutta.


ISTRUZIONI

1) Apri una busta di carta o plastica, e inserisci il mazzo di banane.

2) Ripiega la busta su se stessa, e chiudila con una pinzatrice o lo scotch, e sistemale dove vuoi.


3) Lascia la busta chiusa per uno o due giorni, finchè le banane non raggiungono il punto di maturazione che preferisci.

SUGGERIMENTI E AVVERTIMENTI

Se non hai buste disponibili, puoi lasciare le banane sul banco della cucina o in piena luce solare.

Anche in questo modo potrai far maturare le banane, ma occorreranno uno o due giorni in più.

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