Amarone della Valpolicella, mito e leggenda
Si può affermare che l'Amarone della Valpolicella, uno dei vini rossi più blasonati e ricercati d'Italia, diventato quasi un mito nella versione di alcuni eccellenti produttori, sia figlio del Recioto; come tradizione, per entrambi i vini in quantità variabile, vengono utilizzate le uve classi...