La chef Varese: "Il mio mestiere è antico, ma sempre più tecnologico"
Milano, 3 ott. (Adnkronos) - "Il mio mestiere è antico, fatto di artigianalità, di mani, di passione e di temperatura. Negli anni è diventato sempre più tecnologico e per fortuna abbiamo a che fare anche con macchine che ci aiutano ad accelerare e migliorare alcuni p...