Alimentazione, peggiora dieta italiani, Iss 'meno qualità e più cibi ultra-processati'
Milano, 5 ago. (Adnkronos Salute) - Peggiora la dieta degli italiani: "Cala la qualità e aumenta il consumo di alimenti ultra-processati (Upf). Sebbene in termini di peso rappresentino solo il 6% del totale del cibo consumato, contribuiscono al 23% dell'apporto energetico giornalier...