Come misurare un coltello da chef?
Un coltello da chef è un coltello 8-10 cm usato in cucina. E' abbastanza a lungo per tagliare i prodotti alimentari più comodamente al tagliere e forte abbastanza per tagliare le ossa di piccole dimensioni. Un coltello da chef non sarà in grado di effettuare tagli di dettaglio, come un piccolo c...