Il ravanello è un ortaggio da radice che di solito è raccolto in primavera e tardo autunno. I ravanelli sono comunemente usati nelle insalate per aggiungere un sapore fresco e piccante. Se avete intenzione di congelare i ravanelli, è importante farli prima sbollentare. La sbollentatura è un proc...
La refrigerazione è l'unica opzione sicura per conservare più a lungo i peperoni a fette. Ma per mantenerli freschi, non si possono semplicemente metterli in frigo. C'è un lavoro di preparazione nell'assicurare che stai seguendo le linee guida di conservazione appropriate. Se conservati correttam...
I pomodori freschi sono un'aggiunta nutriente per ogni pasto. Non solo sono a basso contenuto di calorie, colesterolo, e ricchi di vitamine A e C, ma contengono anche alti livelli di licopene, un antiossidante che può aiutare a proteggere contro alcuni tipi di cancro. Mnetre i pomodori interi devon...
I peperoni, disponibili in colore verde, giallo, arancione e rosso, sono un po' dolci e croccanti. Secondo la University of Iowa, i peperoni gialli, arancione e rossi sono peperoni verdi appena maturi. Se stai cercando di dar sapore e colore ad un'insalata, salsa o zuppa, incorporare il peperone gia...
Anche se non sei un appassionato di verdure, i peperoni possono aggiungere sapore alla vostra dieta. I peperono sono i cibi nutrienti che forniscono di vitamine e fibre. La consistenza e il gusto dei peperoni danno vita a ricette, alcune delle quali sarebbero altrimenti insipide. Una delle tecniche ...
Tagliare le estremità dei fagiolini per prepararli in acqua o al vapore. Sia che sonocresciuti nel proprio giardino o acquistati freschi dal negozio, assicurarsi che i fagiolini sono fermi al tatto e tengono bene la loro forma. Eliminare fagiolini che appaiono flaccidi o molli. Istruzioni: ...
Le verdure fresche sono facili da cucinare e congelare per poi servire. Scegliere fagiolini gialli con baccelli lisci. Evitare fagiolini con macchie, cicatrici o scolorimento. Acquista fagiolini giovani con brillante colorazione gialla. Preparare fagiolini conditi prima del congelamento per ridurre ...
I fagiolini italinai sono piatti e larghi. Sono spesso chiamati fagioli Romano, e la varietà sono Roma, Greencrop e Bush Romano. Possono essere raccolti freschi e congelati, in quanto si tengono bene in inverno. I fagiolini italiani si preparano e congelano te e sono migliori dei fagioli surgelati ...
Le patate sono una verdura popolare cucinate in vari modi dal forno al purè. Molti esperti pensano che il congelamento delle patate lesse o parzialmente cotte produce i migliori risultati. Pochi ritengono che le patate crude sono buone dopo il congelamento. Ma, secondo il National Center for Home F...
Molti proprietari di abitazione utilizzano addolcitori per il trattamento di acqua di rubinetto. E' importante sapere se l'addolcimento dell'acqua è in grado di fornire eventuali problemi nutrizionali chimici con la cottura con essa. Processo L'acqua dolce viene attirata in un serbatoio d...
La zucca amara o Momordica charantia è un ortaggio che è popolare nella cucina asiatica e indiana. La zucca amara è conosciuta con un certo numero di nomi tra cui il balsamo alla pera, melone amaro e foo qua. Descrizione La zucca amara è un membro della famiglia della zucca e ha una st...
Se si dispone di una grande varietà di melanzane nel vostro giardino estivo, asciugarle in un forno essiccatore per utilizzare per le vostre ricette preferite durante il resto dell'anno. Si può facilmente ricostituire le melanzane disidratate tornando alla sua forma originale utilizzando l'acqua, ...
La cucina colombiana offre benefici da una lunga storia di influenze e una ricca varietà di risorse naturali. I terreni agricoli fertili e un mare pieno di vita hanno rifornito il popolo colombiano per secoli. Tuttavia, è nella preparazione del cibo e le spezie che usano che quel cibo colombiano a...
Gli spinaci sono ricchi di ferro, e come un vegetale, forniscono anche l'acqua. Mentre gli spinaci crudi hanno un sapore forte e leggermente amaro, gli spinaci più morbidi, hanno un gusto leggermente dolce. Servire gli spinaci da soli come contorno, o aggiungere a fresche insalate verdi per variare...
