Simona Bernini In materia di spreco alimentare, Cremona si può definire la capitale mondiale con una serie di eventi e di programmi creati per sensibilizzare le persone a questa problematica.
Il 3 e il 4 marzo Cremona dà battaglia diventando la capitale mondiale contro lo spreco alimentare in un evento che ha come titolo: “Sprechi alimentari: fattori contaminati, incidenza sulla mortalità e gestione del rischio”,con delegazioni di molti paesi a parlare del problema e a discuterne insieme.
L’evento organizzato dalla città avrà luogo alla Sala Maffei della Camera di Commercio di Cremona ed è stato promosso dal Centro Incontri Diplomatici, in collaborazione con la Federazione Nazionale Consoli Esteri e sotto l’Alto Patrocinio del Parlamento europeo. L’evento inoltre ha come testimonial le seguenti personalità, il Consiglio Regionale della Lombardia, della Presidenza del Consiglio, del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione internazionale, del Ministero dell’Ambiente, del Ministero dell’Agricoltura, del Corpo Consolare di Milano e della Lombardia e varie istituzioni di ogni paese per far luce su questo problema e trovare una soluzione possibile.
