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Ricetta Liquore Di Tiglio

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cuoco

Tipo di piatto: Bevande
Ingrediente principale: Fiori Di Tiglio
Persone: 4

Ingredienti:
100 Cl Grappa
4 G Fiori Di Tiglio
10 G Tè Cinese
2 G Radice Di Iris
2 G Vaniglia
1 G Cannella
1 G Noce Moscata
10 G Mela Cotogna (scorza)

Preparazione:
Ponete tutte le droghe a macerare nella grappa per 20 giorni in un vaso ermeticamente chiuso. Agitate frequentemente il macerato, dopodichè filtrate ed imbottigliate. Otterrete un liquore dal gusto singolare che consumerete alla sera dopo i pasti nella dose di un bicchierino.

Prima di consumare, il liquore di tiglio dovrà riposare in un posto fresco per un periodo di due mesi.

La redazione è composta da giornalisti di strada, fotografi, videomaker, persone che vivono le proprie città e che credono nella forza dell'informazione dal basso, libera e indipendente. Fare informazione, per noi, non è solo un lavoro ma è amore per la verità.


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