La pectina è una fibra idrosolubile che si trova nella maggior parte della frutta, usata come agente gelificante. I frutti non maturi contengono più pectina dei frutti maturi, poiché essa si scompone con la maturazione. La pectina in commercio è estratta dai sotto prodotti del succo di agrumi e ...
Questo tipo di tecnica di respirazione si usa di solito per aumentare la propria energia e la propria prontezza di riflessi. Sedetevi in modo da essere comodi. Concentratevi sull' inalare e l'espirare in mod rapido attraverso il naso. Il ritmo dev'essere veloce ed entrambe le sequenze del re...
Potete fare un gustoso frappè alla vaniglia a casa con il frullatore. Un frappè alla vaniglia ben fatto ha un distintivo sapore di vaniglia e latte. La sua consistenza è cremosa e gli ingredienti non si separano dopo essere stati versati nel bicchiere. Scegliete latticini di alta qualità e fresc...
Provate questa ricetta per fare un frappè base alla vaniglia. Potete farlo puro o aggiungere delle pesche o delle fragole a pezzi oppure dei mirtilli, così da preparare un frappè alla frutta. Questa ricetta produce un bicchiere di frappè. [caption id="attachment_244853" align="alignnone" widt...
L'estratto e la pasta di vaniglia fatti in casa sono ottimi su biscotti, torte, gelati e in altre ricette. Per portare i baccelli di vaniglia sul mercato occorre l'impollinazione manuale di ogni fiore. Questo intenso lavoro comporta un alto prezzo della vaniglia, ma il sapore vale la pena. [capti...
Le barbabietole sono un ortaggio che cresce con temperature fredde, specie in autunno e primavera. Se volete gustarvi delle barbabietole fresche in ogni momento dell'anno, potete congelarle. Le barbabietole conservano la maggior parte della loro consistenza e del loro sapore se preparate correttamen...
La medicina tradizionale cinese utilizza i chiodi di garofano nel trattamento dell'indigestione, delle infezioni fungine, della diarrea e dell'ernia. I chiodi di garofano hanno specifiche proprietà che li rendono ideali per i collutori e altri trattamenti orali. [caption id="attachment_244263" a...
Frullate alcuni comuni ingredienti per fare una lozione naturale per avere la pelle morbida. [caption id="attachment_243680" align="alignnone" width="225" caption="Lozioni a base di erbe"][/caption] Istruzioni 1 Tritate 30 gr di foglie o di fiori. 2 Aggiungete una tazza di acqua. 3 Po...
Quando vuoi aprire una birra, ma non hai un apribottiglie, tutto ciò che ti serve è la chiave di un auto. Invece di attaccare un apribottiglie al portachiavi, rendendolo ingombrante e pesante, perché non usare la stessa chiave come un apribottiglie? difficoltà: moderata istruzi...
Assetato di birra ma non c'è un apribottiglie in vista? Imparare a stappare una birra con le cose che hai a portata di mano in cucina, come una forchetta, ti può essere molto utile. Difficoltà: moderata Istruzioni 1 Afferra la bottiglia per il collo, vicino al tappo. Assicurat...
Il burro per il corpo è un ottimo modo per idratare la pelle. Il burro per corpo denso e ricco si fonde sulla pelle grazie al calore corporeo ed è ottimo per il trattamento della pelle molto secca. Fare il burro per il corpo a casa è un'ottima idea se avete la pelle sensibile, poiché potete cont...
Le bacche di sambuco hanno un sapore aspro che si adatta a vari prodotti da forno, marmellate e succhi. Le bacche maturano in estate, ma potete conservarle per circa un anno. I frutti interi sono di solito conservati congelandoli, il che ne mantiene la consistenza e il sapore. Questo permette di usa...
Il sambuco viene spesso piantato a scopo ornamentale, visti i gruppi di piccoli fiori bianchi che produce. In ogni caso, le bacche di sambuco, che sono piccole, scure e crescono in gruppi, possono essere usate in vari modi. Fare il succo di sambuco è semplice e vi dà una bevanda piacevole. [cap...
Il sambuco contiene molte vitamine, compresa la vitamina C. Bere il succo di sambuco aumenta l'apporto di vitamine e antiossidanti. Il succo, sia quello fatto in casa che quello acquistato, non conserva a lungo il proprio sapore in frigorifero. Se avete del succo di sambuco che vi avanza, potete con...
