• default featured image 3 1200x900
    in

    Come riconoscere la foglia del pero

    [caption id="attachment_248568" align="alignleft" width="185" caption="La foglia del pero ha i bordi seghettati o "dentati""][/caption] Una varietà di peri cresce anche in regioni dove le temperature scendono molto in basso. Dopo la piena fioritura primaverile, un pero dovrebbe produrr...

  • default featured image 3 1200x900
    in

    Come fare un macchiato al caramello

    Poche bevande hanno un sapore migliore nelle giornate calde di un latte macchiato al caramello. Questa bevanda, che consiste in latte con caramello e vaniglia, è dolce e adatta ai golosi. Ecco come fare il latte al caramello a casa. [caption id="attachment_248322" align="alignnone" width="225"] ...

  • default featured image 3 1200x900
    in

    Come burrificare il burro nel frullatore

    Facendo da voi il burro fresco a casa nel frullatore potete servirlo al naturale o personalizzarlo aggiungendo erbe fresche o essiccate, scorza di agrumi o spezie, così da realizzare un burro aromatizzato. [caption id="attachment_247910" align="alignnone" width="225" caption="Fare il burro nel f...

  • default featured image 3 1200x900
    in

    Come montare il burro

    Il burro sbattuto ha molti utilizzi in cucina. Esso è facilmente spalmabile, il che lo rende ideale nelle ricette che richiedono cottura sia in quelle che non la richiedono. [caption id="attachment_247870" align="alignnone" width="225" caption="Montare il burro"][/caption] Istruzioni 1 Pon...

  • default featured image 3 1200x900
    in

    Come conservare la panna montata a neve ferma

    La panna montata a neve ferma viene aggiunta ai dessert. Una volta montata essa diventa leggera e spumosa. Conservare adeguatamente la panna montata a neve previene che si deteriori e raffreddarla assicura che non perda il suo volume. Mantenere la panna ad una temperatura adeguata aiuta a estenderne...

  • default featured image 3 1200x900
    in

    Alberi da frutto: il tamarindo

    [caption id="attachment_247745" align="alignleft" width="300" caption="L'albero del tamarindo"][/caption] L'albero di tamarindo, originario dell’area tropicale dell’Africa, è generalmente conosciuto per i suoi frutti commestibili solitamente usati in varie ricette. L'albero può raggiun...

  • default featured image 3 1200x900
    in

    Come fare addensare la panna da montare

    La panna da montare è la versione più grassa della panna. Più la panna contiene grassi, più è facile da montare, per poi usarla poi su dessert e altri piatti. Quando avete bisogno di una panna montata densa, potete usare la panna montata grassa o leggera. La panna da montare leggera contiene il...

  • default featured image 3 1200x900
    in

    Come mantenere la panna a neve ferma

    La panna montata a neve ferma mantiene la sua forma sopra i dessert, invece di sciogliersi su di essi. La panna montata a neve raddoppia il suo volume e rimane più densa. [caption id="attachment_247260" align="alignnone" width="225" caption="Panna montata a neve ferma"][/caption] Istruzioni ...

  • default featured image 3 1200x900
    in

    Come fare l'essenza di caffè

    L'essenza di caffè è una forma di caffè concentrato che viene regolarmente usata nelle bevande di caffè ghiacciato. Sebbene aggiungere ghiaccio e acqua ad un caffè molto forte sia il metodo più comune per fare il caffè ghiacciato, l'essenza di caffè è più economica e più veloce da fare. Q...

  • default featured image 3 1200x900
    in

    Come fare un frappè al limone

    I frappè al limone sono un spuntino gelato e aspro, ottimi nei mesi estivi. I frappè al limone sono semplici da fare e richiedono pochi ingredienti. Seguire questi semplici passi vi aiuterà a fare un rinfrescante frappè al limone. [caption id="attachment_247072" align="alignnone" width="225" ...

  • default featured image 3 1200x900
    in

    Come fare uno scrub al caffè per i piedi

    Se i vostri piedi sono secchi e callosi o anche solo stanchi dopo una lunga giornata di lavoro, uno scrub per piedi a base di caffè può esfoliare la pelle e lasciare i piedi rinfrescati e morbidi. [caption id="attachment_246810" align="alignnone" width="225" caption="Scrub al caffè"][/caption]...

  • default featured image 3 1200x900
    in

    Come mangiare il rabarbaro crudo

    Quando il rabarbaro è abbondante e i gambi sono freschi, potete gustarvi il rabarbaro crudo, il quale ha un sapore un po' aspro e una consistenza croccante, il che lo rende un ingrediente versatile che può facilmente essere incorporato in bevande, pasti e spuntini. [caption id="attachment_24664...

  • default featured image 3 1200x900
    in

    Come attivare il potpourri

    Il potpourri è una combinazione di fiori essiccati profumati, spezie e erbe. Alcuni mix di potpourri comprendono pigne, scorze di agrumi essiccate e corteccia. Il potpourri aggiunge una profumazione piacevole alla casa. Il processo di essiccazione rimuove gran parte della profumazione dai fiori, qu...

  • default featured image 3 1200x900
    in

    Sostituti dell'albume in cucina

    Molte persone per ragioni alimentari hanno bisogno di utilizzare sostituti dell'albume. Alcuni devono seguire una dieta consigliata da un medico. Altri possono avere motivi diversi per non mangiare  prodotti di provenienza animale. Qualunque sia la ragione, eccone alcuni sostituti salutari. ...