Come fare: Ratafià Di Rose – Ricetta bevande

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Come fare: Ratafià Di Rose – Ricetta bevande

Ecco la ricetta del giorno: Ratafià Di Rose. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Petali Di Rosa.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Bevande
Ingrediente principale: Petali Di Rosa
Persone: 4
Ingredienti:
350 G Alcool A 95 Gradi
150 G Petali Di Rosa Freschi E Profumati
1 G Cannella
1 G Coriandolo
350 G Acqua
250 G Zucchero

Preparazione:
La preparazione di questo ottimo liquore è veramente molto semplice. Mettete i petali di rosa, anche di colori diversi ma profumati, in infusione con acqua molto calda e lasciate riposare per 1-2 giorni. Filtrate ed aggiungete l’alcool, lo zucchero, la cannella, il coriandolo. Aspettate 12 giorni e filtrate di nuovo, fino a che il ratafià diventerà limpido. Otterrete un liquore dal profumo soave che converrà servire in una bottiglia di cristallo.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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