Marzia Remondino La tisana di zenzero è ottima sia per il suo sapore che per i benefici medicinali. Potete fare questa tisana sia con lo zenzero essiccato che con quello fresco. Se fate la tisana con lo zenzero fresco, grattugiatelo con una grattugia. L’aroma speziato della radice di zenzero appena grattugiata risveglierà i vostri sensi fornendovi una deliziosa tisana.
Istruzioni
1 Tagliate una parte di radice di zenzero lunga 4-6 cm. Non togliete la pelle dalla radice.
2 Tenete la parte di radice in una mano e tagliatene un lato perpendicolarmente alla grattugia.
3 Fate scorrere la radice di zenzero sulla grattugia, ponendovi al di sopra di un tagliere.
4 Continuate a grattugiare fino a che avete circa 2 cucchiaini di radice di zenzero grattugiata.
5 Raccogliete la radice di zenzero grattugiata e ponetela in una tazza. Versatevi sopra l’acqua calda per fare la tisana di zenzero.
