I piselli dolci sono piatti nei loro baccelli e possono essere consumati per intero. Crescere i propri piselli dolci assicura che voi e la vostra famiglia, mangiate verdure biologiche naturali, con i vostri pasti. Avrete bisogno di assicurare che i piselli sono liberi di terra e detriti prima di mangiarli. Saper pulire i piselli dolci ti dà la possibilità di servire in modo sicuro ortaggi biologici preparati.
1. Posizionare i piselli dolci in uno scolapasta.
2. Mettere lo scolapasta nel lavandino e aprire l’acqua fredda. Lasciate scorrere l’acqua sui piselli.
3. Spennellate la parte esterna di ogni pisello delicatamente con uno spazzolino a setole morbide. Continuare a far scorrere l’acqua attraverso i piselli.
4. Spruzzare le parti esterne dei piselli leggermente con un detergente vegetale biologico. Gli spray detergenti vegetali si possono trovare nei negozi di alimentari e online.
5. Sciacquare il detergente e lasciare asciugare i piselli.