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    Cupcake salati ricetta base: ingredienti e preparazione

    Cupcake salati: al salmone, al prosciutto cotto, ai frutti di mare, al paté, alle verdure, alle acciughe, al tonno, al pomodoro, al caviale e tante altre gustose idee culinarie Cupcake cooking mania? E’ la nuova arte culinaria, cucinare i cupcake è diventato un vero must: sono ottimi dolcetti d...

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    Sette motivi per aprire un food blog

    I food blog sono quei blog che parlano esclusivamente di cibo. Per aprirne uno sicuramente occorre tanta passione per la cucina. Decidere di aprire un food blog non è un operazione semplice. Infatti, esistono numerosi blog di questo tipo e c'è il rischio di passare inosservato. Essendo che esisto...

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    Avocado: cinque ricette di primi piatti

    L'avocado è un frutto ricco di proprietà ed è molto indicato per la preparazione di numerose pietanze; oggi vi presentiamo cinque primi piatti da leccarsi i baffi! L'avocado è un frutto dalle origini antichissime: sono state trovate alcune tracce in una grotta situata a Coxcatlan, in Messico,...

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    Pranzo domenicale: ricette last minute

    Idee culinarie per un pranzo domenicale gustoso e da leccarsi il palato: Scaloppe di petto di pollo alla duchesse con contorno in fantasia e Spiedini di ciambellone con panna e Nutella Pranzo domenicale? Ecco una ricetta last minute da preparare per gli ospiti: scaloppe di pollo alla duchesse con c...

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    Riso thai: calorie e ricette

    Riso Thai: un ingrediente assolutamente salutare, gluten free e benefico per l’organismo. Tante le idee culinarie: Riso Thai con pollo e uovo, Risotto con gamberi e zucchine, Torta dolce di Riso Uno dei cereali più buoni e con ottime proprietà nutrizionali è il riso o Oryza sativa una pianta ...

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    Carciofi: proprietà nutritive e benefici

    I carciofi, un ortaggio ricco di sostanze benefiche per l’organismo umano, antitumorali, antiossidanti, contrastano l’insorgenza di malattie cardiovascolari, abbassano il livello di colesterolo nel sangue e contano appena 18 calorie ogni 100 grammi di prodotto edibile I carciofi o Cynara scoly...

  • Millefoglie alla crema pasticcera: la ricetta originale
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    Millefoglie alla crema pasticcera: la ricetta originale

    La millefoglie alla crema pasticceria è uno dei dolci sempre più richiesti e ben visti alla fine di ogni buon pasto, soprattutto nelle grandi occasioni Spesso la millefoglie alla crema pasticcera viene considerata come un dolce classico, servito nel periodo natalizio. Ha poi preso la mania di ess...

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    Torta al rabarbaro: ricette migliori

    Torta al rabarbaro: versione dolce o salata? A voi la scelta, un vero trionfo di gusto e di prelibatezza da provare! Voglia di una torta dolce o salata? Ecco la ricetta della torta al rabarbaro, buona, squisita e salutare. Ingrediente base per la preparazione è il rabarbaro, un’erba medicinale o...

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    Seitan fatto in casa: ricetta

    Anche se è facilmente reperibile nei supermercati, è possibile preparare il seitan a casa, ma la lavorazione è abbastanza lunga e richiede molti passaggi. Se volete provare, seguite questi consigli. Il seitan è l'alimento vegan per eccellenza, infatti viene chiamato anche "carne vegetale" ed è...

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    Gateau di patate: ricetta veloce

    Che bontà il Gateau o gattò di patate! Patate, prosciutto cotto, mozzarella, scamorza, parmigiano reggiano in un trionfo di prelibatezza e di gustosità Le patate o Solanum Tuberosum sono una coltura vegetale appartenente alla famiglia delle Solanacee, i cui tuberi sono ricchi di proprietà benef...

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    Ricette crepes dolci e salate

    La ricetta base per fare crepes dolci e salate, è molto semplice e ha un costo basso. Inoltre, ha degli ingredienti molto semplici. L'impasto delle crepes si presta perfettamente per fare crespelle dolci e salata. Le più amate, fra quelle dolci, sono sicuramente quelle alla Nutella. Per quelle s...

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    Gnocchi di patate speck e provola: ricetta completa

    Una ricetta gustosa da realizzare in pochissimo tempo utilizzando tre semplici ingredienti: gnocchi di patate, speck e provola affumicata. Una ricetta facile e veloce per un primo piatto da leccarsi i baffi? Vi proponiamo gnocchi di patate dolci con speck e provola affumicata, dal gusto deciso e pr...