Bevande estive: frullato di melone, avocado e basilico COMMENTA  

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Bevande rinfrescanti  estive: frullato di melone, avocado e basilico. Vediamo insieme la ricetta.

L’estate è la stagione più calda dell’anno. Proprio per questo dobbiamo idratarci bene, e la migliore forma rinfrescarsi ed idratarsi con gusto è bere dei milkshake fatti in casa. Bevande estive 100% naturali, salutari e gustosi.  I frullati sono un ottimo dolce da offrire ai nostri invitati nelle cene e pasti estive. Il frullato a base di melone, avocado e basilico è un milkshake da leccarsi i baffi. Vediamo insieme la ricetta.


Ingredienti per 4 persone: 

  • 1/2 melone verde. Va bene anche il melone bianco.
  • 1 avocado grande.
  • 3 foglie di basilico.
  • 1 cucchiaino di miele (nel caso in cui il melone non sia abbastanza dolce).
  • Giacchio q.b.

Preparazione:

Il primo passo è sbucciare il melone  e l’avocado e tagliarli in piccoli pezzi. Dopodiché, mettere i pezzi nel mixer (o qualsiasi istrumento che serva per frullare) e frullarsi per bene assieme alle foglie di basilico. Per evitare che venga un pastrocchio troppo speso, aggiungere un po d’acqua fredda. Dopo, aggiungeremo il miele per rendere il nostro frullato più dolce ancora. Consiglio: per enfatizzare il sapore del mole possiamo aggiungere un po di aceto e sale. Basta aggiungere il ghiaccio e servire molto freddo. Il nostro frullato sarà pronto da gustare.


 

 

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