Offerta: Dolcezze in miniatura! Corso di cupcakes e cake design

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Offerta: Dolcezze in miniatura! Corso di cupcakes e cake design


Cosa include la proposta?

Gelati, sorbetti, pasticcini… Quando vengono ospiti a casa non sai più cosa inventarti per stupirli? Scopri l’arte dei cupcakes e del cake design! Presso Le torte di Marion potrai seguire un corso per scoprire tutti i segreti di preparazione e realizzazione. Puoi scegliere tra:

Corso base di cake design della durata di 5 ore a soli 49€ invece di 200€
Corso di cupcake della durata di 4 ore a soli 49€ invece di 200€

Il corso di cake design, della durata di 5 ore, ha in programma:
– introduzione sugli impasti base per le torte decorate
– introduzione sulle farciture per le torte decorate
– illustrazione dei diversi tipi di copertura e delle differenze (Pasta di zucchero, Marzapane, Glassa, Crema di Burro).
– colorazione della pasta di zucchero
– copertura di una torta (base professionale in polistirolo) con pasta da zucchero
– tecniche base di decorazione
– realizzazione di un orsacchiotto in pasta di zucchero
– realizzazione di una torta (base professionale in polistirolo)con orsacchiotto che potrà essere portata a casa
– Il corso si svolge in un’unica giornata e dura 5 ore
– Il corso comprende tutte le attrezzature necessarie, basi in polistirolo per realizzare la torta e dispensa con ricette
– È possibile portare a casa la torta realizzata
– Al termine del corso viene rilasciato un attestato di partecipazione

Il corso di cupcake, della durata di 4 ore, comprende:
– introduzione sui diversi tipi di impasti
– illustrazione dei diversi tipi di farcitura e glassatura dei cupcakes (Pasta di zucchero, Glassa, Crema di Burro, Ganache)
– realizzazione e cottura
– tecniche base di decorazione
– decorazione di 3 cupcake che potranno essere portati a casa
– Il corso si svolge in un’unica giornata e dura 4 ore
– Il corso comprende tutte le attrezzature necessarie, prodotti, utensili, dispensa con ricette e cupcake
– Al termine del corso viene rilasciato un attestato di partecipazione

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