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    Ricetta Pasta con broccoli e pesto rosso

    Ingredienti per 4 porzioni 1 tazza foglie di basilico 2 spicchi d'aglio sbucciati 2 cucchiai di passata di pomodoro ½ tazza di acqua 200 g di pasta corta penne o fusilli 4 tazze piccole di broccoli 2 grossi peperoni rossi tagliati a strisce sottili 2 tazze di pomodori a dadini...

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    Ricetta Panforte al pistacchio

    Ingredienti PER IL RIPIENO 150g pistacchi sgusciati 150g di mandorle sbucciate 175g fichi secchi 1 cucchiaino di cannella in polvere ½ cucchiaino di spezie miste 2 cucchiai di cacao in polvere setacciato 50g di farina 25g burro 150g miele 150g di zucchero Zucchero a velo Metodo ...

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    Ricetta Salsa Alfredo

    Ingredienti per 6 porzioni 3 tazze di panna 4 cucchiai di burro non salato 1 tazza di formaggio parmigiano grattugiato Sale e pepe nero appena macinato a piacere Metodo Unire la panna e burro in una casseruola, portare a bollore e cuocete per 2 minuti, togliere dal fuoco. Incorpora...

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    Ricetta Pollo allo sherry

    Ingredienti per 6 porzioni 1 cucchiaio di olio d'oliva 5 spicchi d'aglio tritati 1 grossa cipolla bianca tritata 3 o 4 peperoncini ciliegia 1 lattina concentrato di pomodoro 2 lattine di pomodori tagliati a cubetti 4 foglie di basilico fresco tritato ½ cucchiaino di origano essiccato Â...

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    Ricetta Lasagne al tonno

    Ingredienti per 6 porzioni INGREDIENTI PER LA SALSA DI TONNO 2 scatole di tonno 2 spicchi d'aglio schiacciati 1 zuppa di pomodoro 1 cipolla 2 oz (50 grammi) di burro 12,5 mg farina di mais ½ cucchiaino di erbe miste e prezzemolo secco INGREDIENTI PER LA SALSA 1 cipolla finemente g...

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    Ricetta Pollo all'italiana

    Ingredienti per 2 porzioni 2 Petto di pollo 1.5 spicchi d'aglio schiacciato 4 pomodori secchi tritati grossolanamente 2 cucchiaini di erbe miste 100 g di crema di formaggio morbido Metodo Fare una tasca in ciascuno dei petti di pollo. Mettete l'aglio schiacciato, le erbe, i pomodor...

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    Ricetta Salsicce al forno

    Ingredienti per 2-3 porzioni 6 salsicce di buona qualità 1kg di pomodori freschi 2 peperone rosso affettato 1 cipolla rossa squartato 2 spicchi d'aglio. tritati finemente 2 rametti di timo fresco 2 rametti di rosmarino 2 foglie di alloro 1 cucchaio origano secco Olio extravergine di...

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    Ricetta Muffins al cioccolato con meringa

    Ingredienti: 110g cioccolato fondente 70g cioccolato al latte 120g Burro 100 ml di acqua 2 cucchiaino di whisky ½ cucchiaino di caffè in granuli 75g di zucchero semolato 1 uovo grande 80g Farina di grano tenero (setacciata) 20g di farina PER LA CREMA 5 bianchi d'uovo di grandi di...

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    Ricetta Insalata mista con tonno e fagioli

    Ingredienti per 4 persone 100 g di fagiolini 200 g di pomodorini 1 cipolla rossa tagliata a fettine sottili 3 spicchi d'aglio schiacciato 400g lattina di fagioli misti 60g di foglie di rucola 8 cucchiai vinaigrette 2 x 185g tonno Metodo In una ciotola mescolate tutti gl...

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    Ricetta Zuppa di insalata

    Ingredienti per 4-6 porzioni 1 confezione di insalata 1 cipolla 2 spicchi di aglio ½ litro di verdure Bouillan 2 pizzichi di sale pepe parmigiano per cospargere alla fine Metodo 1) Tritare grossolanamente la cipolla e soffriggere in olio di oliva 2) Quando la cipo...

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    Ricetta Salsa al formaggio e pomodoro

    Ingredienti per 2 porzioni 4-6 grossi pomodori freschi 4-6 cucchiai di olio d'oliva 3 spicchi d'aglio grandi Foglie di basilico fresco parmigiano grattugiato Metodo Tagliare i pomodori. Aggiungere uno o due cucchiai di olio d'oliva. Questa è una ricetta italiana autentica per questo...

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    Ricetta Spaghetti con il tonno e peperoncino

    Ingredienti per 4 persone 1 cucchiaio olio 1 lattina di pomodori a pezzi 1 cucchiaio passata di pomodoro 0,5 cucchiaino peperoncino in polvere 500g spaghetti 1 fagioli 1 lattina di tonno 1 tazza di formaggio grattugiato Metodo 1. Ammorbidire la cipolla in poco olio in una padella, a...

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    Ricetta Piatto a base di aglio e acciuga (Bagna cauda)

    Ingredienti per 2-4 porzioni 100 gr di burro non salato 8 cucchiai olio extra vergine di oliva 100 g spicchi d'aglio tritati finemente 100 g filetti di alici tagliati a pezzettini Pepe nero macinato fresco Metodo 1. Scaldare il burro e l'olio d'oliva insieme in una casseruola a un ...