Simona Bernini La ricetta che ti proponiamo qui è una ricetta gustosa e unica. Una ricetta molto croccante. La ricetta che ti presentiamo non è solo una torta salata, ma una torta con qualcosa di particolare. Una torta servita in padella che sicuramente farà piacere e stupirà gli ospiti. Nel caso anche tu volessi preparare una ricetta di questo tipo, segui i nostri suggerimenti.
Ingredienti
- 200 g di patatine fritte
- Un poco di olio
- 120 g di cipolle a cubetti
- Circa 60 g di peperone (verde e rosso) a cubetti
- 2 spicchi di aglio
- 250 g di prosciutto cotto a cubetti
- 10 uova
- 100 g di panna
- 120 g di formaggio grattugiato
- Sale
Procedimento
Prima di tutto metti le patatine di qualunque tipo su una teglia da forno. Mettila in forno e falle cuocere a circa 180° per 10 minuti circa.
In una padella che sia adatta per il forno, metti dell’olio, con peperone e cipolle per la frittura. Lascia cuocere e aggiungi al fritto anche aglio e prosciutto.
Sbatti le uova e mescolale con la panna. Versa il composto sul prosciutto e le verdure. aggiungi il formaggio e le patatine ricoprendo in questo modo la superficie.
Aggiungi sale e pepe per dare un sapore in più al piatto. Metti la padella in forno e fai cuocere per circa 200° a 15 minuti.
Come vedi, la ricetta è gustosa, croccante e sicuramente molto buona.Gli ingredienti sono semplici e prepararla è facilissima. Sicuramente una torta diversa, particolare, rispetto alle altre a cui nessuno avrebbe mai pensato.
Nel caso la provassi, facci sapere cosa ne pensi e se ne vale la pena!
