Marzia Remondino Dai semi di lino si ricava l’olio, il quale ha proprietà che apportano benefici a vari problemi di salute. Integrare l’olio di lino nella dieta è semplice. Potete acquistare tale olio o farlo da voi.
Istruzioni
1 Mettete 2 tazze di acqua in una pentola e fatela bollire.
2 Aggiungete 2 cucchiai di semi di lino nell’acqua bollente, abbassate il fuoco e togliete il coperchio dalla pentola, facendo bollire per 10 minuti. L’olio inizia ad accumularsi sulla superficie dell’acqua.
3 Rimuovete la pentola dal fuoco e lasciate raffreddare.
4 Coprite una scodella con un pezzo di garza. Versate il contenuto della pentola sulla garza, che agirà da filtro trattenendo i semi. Strizzate poi la garza in modo che l’olio dei semi venga rilasciato nella scodella.
5 Mettete l’olio di semi di lino in una bottiglia sigillata e conservate in frigorifero fino a 10 giorni.
