Come fare: Pecorino Alla Griglia – Ricetta antipasto COMMENTA  

Come fare: Pecorino Alla Griglia – Ricetta antipasto COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Pecorino Alla Griglia. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Formaggio Pecorino Fresco.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Pecorino Fresco
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Formaggio Pecorino Fresco
Alcune Foglie Menta
1 Presa Grande Origano
Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:
Ricetta questa di estrema facilità e di sicuro successo. Procuratevi del pecorino fresco, tagliatene quattro belle fette alte 1 cm e ponetele a riposare per un’ora in un piatto con olio e un trito di menta e origano; di tanto in tanto voltatele affinché assorbano bene il condimento. Trascorso questo tempo scolatele e ponetele a cuocere sopra una griglia rovente insaporendole con l’olio aromatizzato rimasto nel piatto. Rigiratele cuocendo anche l’altro lato e, a cottura ultimata, servitele immediatamente.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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