Menù per matrimonio in primavera

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Menù per matrimonio in primavera

La primavera è senza dubbio la stagione più amata per i matrimoni: le giornate si allungano e le temperature diventano più miti. Un matrimonio primaverile dovrà essere caratterizzato da dettagli romantici, fiori di stagione e colori pastello. La primavera consente di spaziare tra vari alimenti, tutti buoni da mangiare e belli a vedersi. Abbondano le verdure novelle, come asparagi, piselli e fagiolini. Si può inoltre evocare la Pasqua, con una gustosa torta al cioccolato con glassa di cocco. O una torta di carote con velo di crema al formaggio. Perché non deliziare gli invitati con coppette di crema sormontate da prelibate fragole di stagione?

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