Marzia Remondino Fare in casa i vostri estratti e oli è un procedimento facile. Ecco una ricetta semplice per fare il vostro estratto dio mandorle a casa.
Istruzioni
1 Mettete 12 mandorle crude e senza la pelle in una bottiglia scura in vetro da 500 ml.
2 Versate 500 ml di vodka nella bottiglia con le mandorle riempiendola fino all’orlo. Mettete il tappo.
3 Mettete la mistura di vodka e mandorle in un luogo fresco e scuro e lasciate in infusione per 2 mesi.
4 Scuotete la mistura ogni 3 o 5 giorni per tutti i 2 mesi. Non togliete il tappo.
5 Una volta trascorsi i due mesi la mistura è pronta da usare. Continuate ad utilizzarla in un luogo fresco e scuro.
