Ricette : Riso giallo e verde COMMENTA  

Ricette : Riso giallo e verde COMMENTA  

Una ricetta semplice e veloce!
Un’idea gustosa ed originale da proporre ai vostri ospiti!
Il successo è assicurato!

 

Ingredienti

1 confezione di riso selvatico 
1 pezzo di zucca gialla
1 zucchina 
1 grande  fungo portobello
1  peperoncino Serrano (facoltativo)
 150 g di pomodori già cotti
1 cucchiaio di olio di oliva

Preparare il riso selvatico in base alle istruzioni e mettere da parte.

Tagliare tutte le verdure  e cuocerle in padella con l’olio fino a doratura, quindi aggiungere i pomodori  e cuocere per ulteriori 1 – 2 min 
Aggiungere la salsa ottenuta al riso e preparatevi ad assaporare un gusto meraviglioso. 

È inoltre possibile aggiungere qualsiasi tipo di carne per rendere questo piatto unico!

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