Come tostare le mandole in una padella
Tostare le mandorle è un po' un arte. Si possono tostare le mandorle quando sono intere, tagliate in pezzi o schiacciate. C'è una linea sottile tra le deliziose mandorle tostate e le mandorle che vengono bruciacchiate. Tostare le mandorle richiede molta attenzione perchè non devono cuocere troppo...