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Come fare: Fusilli Alla Toscana – Ricetta primo

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Ecco la ricetta del giorno: Fusilli Alla Toscana. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Formaggio Pecorino.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Formaggio Pecorino
Persone: 4

Note:
Luogo: Toscana.

Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Fusilli
1 Spicchio Aglio
1 Mazzetto Basilico
150 G Formaggio Pecorino Fresco Toscano
1 Scatola Polpa Di Pomodoro Non Passata
1 Pugno Ricotta Salata Grattugiata
Olio D’oliva
Burro
Sale
Pepe
Per Decorare:
Alcune Foglie Di Basilico

Preparazione:
Trita l’aglio molto finemente con il basilico fallo soffriggere con olio e burro in pentola a fuoco lento, facendo attenzione di non cuocerlo troppo a questo punto aggiungi la polpa di pomodoro, aggiusta di sale e pepe e cuoci per pochissimi minuti in modo che il pomodoro non perda il proprio gusto.

Cuoci la pasta in abbondante acqua salata e versala nel sugo che avrai preparato aggiungi il pecorino tagliato a cubetti molto piccoli condisci bene la pasta e spolvera con la ricotta salata. Decorare con delle foglie di basilico.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

La redazione è composta da giornalisti di strada, fotografi, videomaker, persone che vivono le proprie città e che credono nella forza dell'informazione dal basso, libera e indipendente. Fare informazione, per noi, non è solo un lavoro ma è amore per la verità.


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