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Ricetta Omelette Alla Birra

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Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Birra
Persone: 4

Ingredienti:
8 Uova
4 Fette Pancarré
50 G Formaggio Emmenthal
1 Bicchiere Birra
Burro
Sale

Preparazione:
Tagliate il pane a pezzettini e ammorbiditeli in un bicchiere di birra, uniteli alle uova sbattute e salate. In un tegame scaldate il burro, versate le uova, cospargete con il formaggio a dadini, cuocete a fuoco basso, arrotolate l’omelette e servitela. Potrete anche fare 4 omelette da porzione.

La redazione è composta da giornalisti di strada, fotografi, videomaker, persone che vivono le proprie città e che credono nella forza dell'informazione dal basso, libera e indipendente. Fare informazione, per noi, non è solo un lavoro ma è amore per la verità.


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