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Ricette senza lattosio: Plumcake al cioccolato

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Un classico per colazione o merenda. Adatto a grandi e piccini.

Ingredienti

2 uova; 100 gr zucchero; 100 gr margarina 100% naturale; 100 gr farina; 30 gr cacao; sale; 1/2 bustina lievito

Preparazione

Montare i tuorli con lo zucchero. Sciogliere la margarina ed unirla alle uova. Aggiungere la farina, il cacao, il lievito ed il sale. Montare ed unire gli albumi. Mettere in forno a 180 gradi per 40 minuti

Il risultato è una torta dagli ingredienti semplici e sani, ma dalla consistenza soffice e dal gusto davvero intenso.

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