Offerta: Sapori di mare! Menu di pesce di coppia deluxe dagli scampi ai paccheri alle vongole

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Offerta: Sapori di mare! Menu di pesce di coppia deluxe dagli scampi ai paccheri alle vongole


Cosa include il ticket?
Non un ristorante come tanti ma un luogo in cui sentirsi a casa. Alla Locanda Santò vi accoglierà Antonio, che grazie alla sua passione per la ristorazione e la buona cucina ha reso questo posto dall’atmosfera unica. Qui si respira tradizione, genuinità e innovazione, riscoprendo i sapori autentici di questa terra, I CAMPI FLEGREI che da sempre regala prodotti unici ed invidiati in tutto il mondo, ma accostati in modi nuovi ed accattivanti. Per maggiori informazioni clicca qui

1° Menu di pesce di coppia
prosecco di benvenuto
antipasti:
scampi cotti a vapore di court bouillon – cestino croccante ripieno di alici profumate all’origano fresco – zuppetta di cozze con crostini alle spezie – parmigiana di gamberi – involtino di pesce sciabola (bandiera) su puré di patate, fiore del cappero e germogli.
primo a scelta tra:
paccheri di Gragnano ripieni di patate
profumate a limone con salsa di vongole
-linguine di Gragnano con cozze,
pecorino e crudite’ di peperoncini verdi.
Predessert
dolce a scelta tra:
panna cotta al cocco , tiramisu’ alla frutta
calice di Falanghina IGT dei Campi Flegrei a
testa, una bottiglia d’acqua
caffe’, amaro e limoncello

2° Menu di pesce
Aggiunta di un secondo a scelta oltre al 1° Menu
secondo a scelta tra:
calamari in tempura con nido di
insalatina
salmone scottato al pepe bianco e verdurine

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