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Teoria su acidi e basi

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article page main ehow uk images a06 t0 om theory acids bases 800x8001 La maggior parte delle molecole sono elettricamente neutre.

Il numero di eletroni eguaglia il numero di protoni e si neutralizzano a vicenda. In alcuni casi le molecole si spezzano e queste parti porteranno una certa quantità di carica elettrica.

ACQUA

Nell’ acqua pura le molecole sono composte da ioni H e OH. Lo ione H cede il suo elettrone allo ione OH così la molecola si scinde in ioni H+ e OH-.

pH

L’acqua ha 10 milioni di molecole per ogni molecola di H+.

Il pH è il rapporto fra il numero di molecole H2O e H+, quindi il pH dell’acqua vale 7 ( 10 elevato alla settima potenza è 10 milioni). Se ci fossero 100 mila di molecole di acqua rispetto agli ioni H+ il pH varrebbe 5. Se ci fossero 100 milioni di molecole di acqua rispetto agli ioni H+ il pH varrebbe 8.

ACIDI E BASI

Se il pH di una sostanza è minore di 7 si chiama acido.

Se il pH è maggiore di 7 si chiama base (più grande è il numero più forte è la base). Mischiando acidi e basi essi si neutralizzano a vicenda.

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