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Come congelare il burro di karitè non raffinato

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Il burro di karitè è un grasso naturale che di solito viene utilizzato per la cucina e la cosmesi. Il burro di karitè è prodotto dalle noci di questa pianta, le quali vengono sgusciate e ridotte in una densa pasta o burro.

Il burro di karitè può essere congelato per conservarlo fino a 6 mesi.

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Istruzioni

1 Ponete il burro di karitè in freezer per 30minuti o fino a che è ben solido.

2 Rimuovete il burro di karitè dal freezer e tagliatelo in cubetti di 2 cm.

3 Disponete i cubetti su di una teglia in un singolo strato. Non fate toccare i cubetti tra loro.

4 Coprite i cubetti con della pellicola e metteteli in freezer per 12 ore.

5 Togliete i cubetti dal freezer e metteteli in un sacchetto da congelatore. Conservateli in freezer fino a 6 mesi.

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