Simona Bernini Antonella è uno dei 20 concorrenti di questa edizione di Masterchef, la sesta in onda su Sky. Conosciamola meglio qui.
Antonella è della classe del ’79, è di Caserta, ma vive a Beneveneto. E’ una impiegata contabile. Si definisce una persona generosa, testarda, timida e timorosa, ed è pronta ora a mettersi in gioco nel talent culinario di Masterchef. L’amore per la cucina è scaturito in lei grazie ai nonni, i quali da materie povere ricavavano piatti eccellenti e buoni dai quali ha attinto e da quel momento continua e perpetua la tradizione. Sogna di acquistare un mulino e in questo modo far conoscere agli altri i prodotti della sua terra. Ha i ricettari, ma preferisce seguire quello che il suo orto le offre e basa la sua cucina sugli ingredienti dell’orto e su quello che presenta. Ama viaggiare, ma questo non le impedisce di non essere ancorata alle sue origini ed è molto legata ai sapori e agli aromi della sua terra, pur non disdegnando altri sapori. E’ una amante della fotografia e del teatro.
Partecipa al talent per imparare il più possibile, per crescere e confrontarsi con altri. Spera di poter realizzare il sogno di acquistare il mulino e produrre le sue farine per preparare i piatti tipici della sua terra.
