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Ricetta Acciughe Alla Povera (2)

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cuoco

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Acciughe
Persone: 4

Ingredienti:
Acciughe Fresche
Cipolle Rosse
Olio D’oliva
Sale
Aceto Di Vino Bianco

Preparazione:
Lavare bene le acciughe e togliere la lisca centrale. Mettere le acciughe in abbondante aceto per alcune ore. Disporre le acciughe a strati, alternandole con la cipolla a fettine e un poco di sale. Ricoprire con olio d’oliva.

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