in Cronaca L’idea dello chef stellato contro la carenza di grano ucraino Coldiretti lancia l'allarme sull'esaurimento progressivo delle scorte e l’idea dello chef stellato contro la carenza di grano ucraino ha un senso
in Cronaca Crema di nocciole ritirata dal mercato per arachidi non dichiarate: i lotti richiamati Ancora richiami da parte del ministero della Salute. Questa volta si tratta di una crema di nocciole prodotta da un noto marchio Italiano.
in Esteri Giappone, arrivano le bacchette elettroniche per far sembrare i cibi più salati La novità è stata introdotta in Giappone. Le classiche bacchette in legno potrebbero essere sostituite da quelle elettroniche
in Cronaca Salmonella in un ovetto Kinder a Ravenna: 12enne si sente male e riceve la diagnosi in ospedale Salmonella in un ovetto Kinder a Ravenna: un 12ennesi è sentito male dopo aver mangiato della cioccolata e ha ricevuto la diagnosi di salmonellosi.
in Esteri Contaminazione da Escherichia Coli nella pizza Buitoni, 50 casi in Francia: 12enne in stato vegetativo Contaminazione da Escherichia Coli nella pizza Buitoni, riscontrati 50 casi in Francia: una 12enne si trova in stato vegetativo. Due bambini sono morti.
in Cronaca Pasqua, colombe più piccole vendute al prezzo di quelle grandi Lo stratagemma utilizzato da alcune aziende si basa su un meccanismo semplice: ridurre il peso della colomba di Pasqua, lasciando inalterato il prezzo
in Cronaca Salmonella nel cioccolato, scoperta la causa: cos'è successo in Belgio Salmonella nel cioccolato. nel dicembre 2021 il ceppo di salmonella era stato rilevato in un serbatoio di latticello presso lo stabilimento belga
in Economia La denuncia di Assoutenti: “Pasqua all’insegna dei rincari, dalla tavola ai trasporti” Pasqua all'insegna dei rincari: la denuncia di Assoutenti e i dati degli esperti.
in Cronaca Mozzarella senza lattosio richiamata dal mercato: i lotti a rischio Il ministero della Salute ha diramato un richiamo alimentare sul proprio sito riguardante alcuni lotti di mozzarella senza lattosio a rischio.
in Esteri Gelati ritirati dal mercato: i quattro marchi a rischio La segnalazione specifica è arrivata dai supermercati Decò e Unes e riguarda alcuni tipi di gelati ritirati dal mercato: i quattro marchi a rischio
in Cronaca Ferrero, allarme salmonella: tutti i prodotti ritirati in Italia La nota azienda italiana Ferrero ha deciso di ritirare dal mercato alcuni prodotti Kinder realizzati ad Arlon. Lo stabilimento per ora rimane chiuso.
in Economia FAO, allarme incremento prezzi alimentari internazionali: registrato record storico La FAO ha lanciato un allarme sull’incremento esponenziale dei prezzi alimentari internazionali che ha raggiunto un nuovo record storico assoluto.
in Cronaca Ferrero sospende la produzione in Belgio per sospetti casi di salmonella La Ferrero ha deciso di sospendere la produzione in Belgio a scopo precauzionale, in relazione ai sospetti casi di salmonella.
in Economia Guerra in Ucraina, il prezzo del latte e dei formaggi cresce del 30% I costi dell'energie e degli imballaggi lievitano e come conseguenza anche della guerra in Ucraina il prezzo del latte e dei formaggi cresce del 30%