Ricette di cucina: antipasti, primi, secondi e dessert | Notizie.it
Cucina

Come coltivare semi di chia

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Tra gli alimenti considerati più ricchi di proprietà, figurano anche i semi di chia. Ma è possibile coltivarli in un clima come il nostro? La risposta è sì. Ecco come.

Bimby tm5: tempi di consegna

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È finalmente disponibile il nuovo modello di Bimby, il tm5. Dalla sua ha tutte le innovazioni che l’hanno reso famoso, più un nuovo metodo di cucina guidata. Ecco di cosa si tratta.

Come preparare i cetrioli di mare

I cetrioli di mare sono una classe degli Echinodermi. Sono diffusi sui fondali marini di tutto il mondo e sono caratterizzati da un corpo cilindrico allungato. Il loro nome deriva dalla somiglianza morfologica all’ortaggio. Questi abitanti del fondo oceanico sono prelibatezze in alcune cucine etniche. Come cucinarli e quali sono rischi di un eccessivo consumo.

Cos’è lo Show Cooking?

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Capiamo cos’è uno show cooking, com’è strutturato e che uso ne ha fatto la televisione. Il concetto di live cooking invade anche la quotidianità. Vengono citati i più noti chef esempio di questa tendenza, e alcuni programmi televisivi caratteristici.

Come conservare le uova sode

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Le uova sode sono un ottimo alimento per preparare un pasto veloce e nutriente. Una volta cotte, possono essere conservate in frigrifero, prendendo degli accorgimenti che ne conservino l’integrità.